Конечно, вы можете сказать, что зелень можно купить за сравнительно небольшую цену на ближайшем рынке, а лекарственные травы и вовсе продаются в каждой аптеке в готовом к употреблению виде – к чему, мол, эти лишние траты времени и сил.
А вот преданный своему делу садовод-огородник с вами не согласится. Вы же совершенно ничего не знаете о том, чем отличается на вкус молодая петрушка от уже подросшей! Вы никогда не пробовали кресс-салат, сорванный прямо с грядки по пути от дачного дома до беседки. Мы уже не говорим про ситуации, когда вы ищете, но не можете найти какую-то заковыристую пряность для очередного кулинарного шедевра – а ведь она могла расти прямо тут, в огороде.Чтобы обезопасить себя и своих близких от химикатов, которые используются в промышленном выращива…
Сельдерей – питательный, здоровый и вкусный овощ. Съедобная часть – корень с серой окраской и бел…
Салат «Лолло Росса» является изысканным и вкусным продуктом. Причудливая форма и цвет листьев выд…
Имбирь – пряное, лечебное и декоративное растение, вырастить которое возможно в домашних условиях…
Тимьян ползучий в простонародье называют чабрецом. Второе название культуры – Богородская трава. …
Введение Трудно переоценить значение сидератов в сельском хозяйстве. Это возможность обогатить по…
Семена тимьяна и его листья используют в качестве приправы и добавки к полезным чаям. Многим эта …
Тимьян и чабрец — это одно и то же. Хозяйкам они знакомы как пряные приправы к мясным блюдам. Пря…
Род Тимьян из семейства Яснотковые объединяет множество разновидностей, в основном, это неприхотл…
Кроме того, что тимьян лимонный имеет много полезных свойств, применяемых в косметологии, кулинар…
Петрушка используется в кулинарии для улучшения вкуса привычных блюд. Это растение часто растят н…
Ботаники, говоря о том, как укрыть розмарин на зиму, обращают внимание на характеристики растения…
Если на вашем дачном участке растет мята, то ее заготовьте в домашних условиях для заваривания ча…
Мелисса и мята – это два разных растения, отличия которых заключены не только во внешнем виде, но…
Укроп выращивают на любом дачном участке или огороде.
Сегодня выращиванием мяты занимаются не только в промышленных масштабах, но и в целях индивидуаль…
Черная мята – это растение с фиолетово-красным окрасом стеблей при насыщенно-зеленом цвете листье…
Посадка укропа под зиму в Ленинградской области – распространённый способ выращивания пряной, аро…
Мята – пряное растение, которое используется в кулинарии, приготовлении народных средств лечения,…
Чтобы семена укропа как можно дольше не теряли всхожесть, дружно проклевывались после посева, нуж…
Если вы решили исправить эту оплошность, мы научим, как выращивать зелень, лекарственные и пряные травы в домашних условиях, расскажем о многообразии их видов и поможем их правильно применить.
Многие привыкли к тому, что «дачная» зелень – это укроп, петрушка да пара кустиков щавеля в углу у забора. Пора изменить это представление. Посвятив немного времени выращиванию зелени и трав в домашних условиях, вы перестанете заменять фенхель укропом, добавите в «Греческий» салат настоящий душистый орегано и угостите друзей чаем с ароматной мелиссой, а не её суррогатами. Добро пожаловать в мир новых вкусов!
0 Комментарии